7월 8일이었다. 출근길에 아이파크 아파트 상가 앞을 지나는데, 화단에 심은 애플 민트(Apple mint) 꽃이 한창 피어나고 있었다. 이파리 하나를 따서 코에 대니 박하(薄荷) 비슷한 상큼한 향이 코를 찔렀다. 물어보니 부동산 사무실 주인이 화분에 심었는데, 씨가 떨어져 화단까지 퍼진 것이라고 했다. 애플 민트는 통화식물목 꿀풀과(Labiatae)의 여러해살이풀이다. 학명은 Mentha suaveolens J. F. Ehrh.이다. 원산지는 유럽 남서부이다. 인류는 약 2,000년 전부터 민트를 재배해 온 것으로 알려져 있다. 애플 민트는 키가 40~80cm까지 자란다. 잎은 둥근 난형이며, 밝은 연둣빛 녹색이고, 가장자리에 규칙적인 거치가 있다. 8~9월에 분홍색 또는 흰색 꽃이 핀다. 처음에는 사..
