초밥집에서 노르웨이산 연어와 일본산 가리비를 생각하다 집안에 사정이 있어서 1주일 동안 외식을 했더니 집밥이 몹시 그리워지는 것이었다. 그래서 입 나간 입맛을 찾을까 해서 구연수동에 있는 초밥집에 가서 초밥을 먹기로 했다. 새로 생긴 초밥집에 자리를 잡고 그 집에서 가장 비싼 스페셜 초밥을 주문했다. 가격은 12피스에 2만6천 원이었.. 세상사는 이야기 2019.10.16
KBS 1TV '이웃집 찰스'에서 일본산 꼬막을 보고 2015년 3월 17일 저녁에 방영된 KBS 1TV '이웃집 찰스' 프로를 보다가 깜짝 놀랐다. 꼬막도 일본에서 수입되고 있다는 사실을 처음 알았다. 후쿠시마 원자력발전소 폭발로 방사능 세슘에 오염되었을지도 모를 일본산 해산물이 버젓이 수입되고 있는 현실이 도무지 이해가 되지 않았다. 서아프.. 세상사는 이야기 2015.03.18
겨울철 최고의 술안주 과메기 이럴 수가! 겨울철이 돌아올 때마다 나는 술안주로 과메기를 즐겨 먹곤 한다. 배추나 상추 같은 야채에 김, 물미역, 다시마를 한 장 얹은 다음 초장을 찍은 과메기와 된장에 찍은 쪽파, 마늘, 풋고추를 함께 싸서 먹는 맛이란 정말 별미 중의 별미다. 과메기는 야채와 생선이 조화를 이루어 맛도 좋고 .. 세상사는 이야기 2013.12.19
후쿠시마 원전 폭발이 한반도에 미치는 영향 1. 방사성 요오드(I-131) 2011년 4월 7일 03:00 2. 방사성 세슘(Cs-137) 2011년 4월 7일 06:00 3. 방사성 제논(Xe-133) 2011년 4월 7일 00:00 '한살림'은 홈페이지를 통해서 공식적으로 '표고버섯에서 세슘이 검출되었다. '한살림' 외 다른 곳에서 공급되는 표고버섯도 마찬가지다. 다만 세슘의 검출량이 허용기.. 한의학 의학 건강 이야기 2012.06.20