부추(Buchu)
부추(Buchu)
밝은 진분홍색 별 모양으로 활짝 핀 이 꽃들은 부추(Buchu, 학명 Acmadenia macropetala)다. 운향과(芸香科, Rutaceae, Citrus family)에 속하는 부추는 크기가 50cm까지 자라는 작고 아담한 상록 떨기나무(관목)로 하나의 줄기에서 여러 가지가 나와 덤불을 형성한다. 말단의 작은 가지는 가냘프고 부드러운 털로 감싸여 있고, 끝이 뾰족하다. 잎은 창끝 모양이고, 매우 짧은 털로 테가 둘러져 있다. 잎 위에는 방향성의 물질을 분비하는 선(腺, 분비샘)들이 있다. 그래서 잎을 찢어서 코에 대면 독특하고 향기로운 냄새가 난다.
꽃은 가을부터 이듬해 봄까지 가녀린 줄기의 끝을 뒤덮으며 피어난다. 다섯 장의 화판 각각에는 곤충들을 꽃의 중심으로 인도하는 어두운 진분홍색의 벌유인선(Nectar guide)이 있다. 부추 속의 몇몇 품종들은 꽃술 끝부분에 원추 모양의 분비샘을 가지고 있다. 학명 'Acmadenia'는 그리스어 'Akme´(가장 높은 돌출부 위의 분비샘)'에서 유래한 것이다.
부추는 남아공의 핀보스(Fynbos) 지대, 특히 브레다스도프(Bredasdorp)에서 몬셀베이(Mosselbay) 사이 200~500m 고도의 혈암지대 모래산의 북사면에 주로 분포하고 있다. 핀보스(원래 발음은 퍼인보스 또는 페인보스)는 관목이나 히쓰가 무성하게 자라는 서 케이프(Western Cape) 주의 작은 지대를 말한다. 이 지대는 겨울에도 비가 내리는 해안과 산악지대로 지중해성 기후와 매우 유사하다.
부추 속(Genus)은 서 케이프 주에서 동 케이프(Eastern Cape) 주에 이르는 지역에 분포하는 33종을 포함한다. 이 가운데 인상적인 종은 아크마데니아 옵투사타(Acmadenia obtusata)인데, 위로 둥글게 뻗은 덩굴과 가을에 흐드러지게 피는 꽃이 특징이다. 아크마데니아 옵투사타는 보통 정원에 포인트를 주기 위해서나 울타리용으로 많이 식재되고 있으며, 화분에 심어도 좋다. 또 다른 재배종에 아크마데니아 헤테로필라(Acmadenia heterophylla)와 아크마데니아 문디아나(Acmadenia mundiana)가 있다.
자료제공-장수건강마을 http://cafe.daum.net/leemsan-ga
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